お知らせ

■手作り酵素の使い方教室を、12月3日()PM1時〜4時
  国立女性教育会館(埼玉県)で開催。
  詳しくは、使い方教室のページで確認下さい。
 
■秋の酵素用〈赤ビート〉と穀物セット販売中。
  穀物セット 10s用1540円・5s用850円
  赤ビート 小分けもします。100円/100g
 
■秋の酵素教室の日程を、酵素教室のページに発表しました。
  申し込み受付中。
 
手作り酵素に、ルバーブを入れると良いですよ。
 ルバーブは、腸に良い漢方のダイオウの仲間。
 ルバーブを加えて作っている人は、腸の調子がとても良い、
 と言っています。
 赤と青があり、赤ルバーブはポリフェノールのアントシアニンが豊富でコクがあります。
 *5月末から10月末まで販売しています。
【注文先】
 富士見町ルバーブ生産組合へ。
   рO90−8048−7377 FAX0266−62−6821
   メール info@fujimi-aka-rhubarb.jp
  *ホームページあり。
  *赤ルバーブ、茎が全部赤い物は富士見町だそうです。
  *青ルバーブは、直売所やデパ地下などでも見かけます。  
 
■便利な湯たんぽの紹介。
  「やわらか湯たんぽ」。ウエットスーツの素材で出来ていて、カバーが入らず、
  肌触りが良いです。
  「たまご型タイプ」3078円がお勧めです。
  ★問い合わせ先:クロッツオンラインショップ рO120−181−345 
   又はホームページから。
 
  体調の悪い人は、多くの方が冷え性、低体温ですね。
  人間は水分が多いので、水で温めることが良いそうです。
  寝ているときに、お腹や調子の悪い部分を温めることが出来、
  簡単です。すごくお勧めです。
 
■野草の酵素作りに便利な「回収ネット」
  野草を採った後、回収ネットに入れておけば風通しが良く、
  丈夫で野草がしおれにくいです。
  少し大きめですが、丸めたりと使い買っては良いです。
  近所のホームセンターでは、1枚バラ売りで178円でした。
 
■大地の精(花崗班岩・俗名を麦飯石)
  「原石」が、発売されました。
  浄水用に、料理に(炊飯の時・天ぷらの油に
  入れるなど)、お風呂に入れるとミネラル風呂、
  消臭効果があるのでトイレや、介護、掃除に
  ご使用下さい。
  500g入 1620円(税込)
 
酵素を仕込むタルは、アマゾンでも買えます。
  樽、タル、漬け物タルで検索するとでてきます。
  タルと一緒に濾すときのザルもでてきます。
 
ミネラルの補給に良い物が開発されました。
  名前は、「大地の精」といいます。
  酵素は、ビタミン、ミネラルがないと働きません。
   酵素の効果もアップします。
  ミネラル不足の人、体が固い人など良いですよ。
   詳しくはお問い合わせ下さい。
 
中山ファームのホームページのURLが変わりました。
  新URL http:www.n-kouso.jp です。
 
手作り酵素を仕込む容器について。
 仕込みに使う容器は、光の入らない物を使います。
 光が入ると栄養分が分解されてしまうからです。
 また、瓶やカラスビン。鉄製の物など〈温度の上がらない物〉なども使用しないようにしましょう。
 
 保存する容器も、光が入る物で保存しないようにします。(保存は冷暗所に)
 
酵素教室のお手伝いをして下さる方、ご連絡下さい。
 作りながらのお手伝いで大丈夫です。
 
海の精・響魂の放射能測定について。
 結果は、不検出となっておりますので、お知らせいたします。
  
「植物酵素の手作り帖」(青木滋・和美著)マガジンランド
  という本が出版されておりますが、この本の140〜141ページに、考案者の河村先生と
  私、中山の事が記されていますが、この本の内容について私は関知をしていませんでしたので
  お知らせいたします。
 
■エコ湯たんぽの紹介です。
 体温を上げるのに、一番良い方法が湯たんぽです。
簡単に使える水の入れ替え不要(弱塩化ナトリウム液)、
   電気で蓄熱する湯たんぽがあります。
 ★価格 3,888円  送料別途
 ★購入先をご紹介します。
  「ボデイ・バランス・ラボラトリー」
     月〜金 AM10時〜PM5時
     電話 03−6804−3153
     FAX 03−3303−3155
   中山ファームの紹介といって下さい。
 パソコン、スマホは、http://item.rakuten.co.jp/bodyb-jpn/e002/ です。
 私(中山)も使っていますが、便利です。
 
■注意 ここ数年前から酵素ブームが始まったようです。
  これに伴い高額な講習費で、講習などを行っている○○教室などがあります。
  手作り酵素普及運動は、生活者の立場で、「自分の健康は自分で守る」
  根っこに行っています。
  商売を目的に行っている物ではありませんので、高額な講習会などは要注意です。
 
  又、自己流で作り、それを教えている方もおります。
  手作り酵素は、正規代理店、手作り酵素指導員から指導を受けて作りましょう。
 
手作り酵素とオリーブオイルで保湿剤。
  手作り酵素を6割、オリーブオイルを4割でこれを混ぜます。
   50ccくらい作って使用すると良いでしょう。
   手作り酵素はその時期の物、オリーブオイルはエキストラバージンオイルで。
   カサカサ、手足のこわばり、張り、などに良いです。
 
梅干し酵素を知りたい方は、資料を差し上げますのでご連絡下さい。
  
春の野草酵素はいつ作るのが良いでしょうか?
 私が作り出して29年目ですが、その中で色々やってみました。 
結論は!桜の花が散って1週間待ち、そこから作り始め、
野草の花が咲く前までが仕込む時期です。 
 草が生えてきた!と、はやる気持ちはわかりますが、時期を待って良い酵素を作りましょう。
 果実でも未熟果でなく、熟するのを待って収穫します、それと同じです。
 
■ケッコーケンコウ家族」という漫画のコミックがあります(講談社コミックスKiss)。
この3巻が出ています。ここに春の野草酵素がとてもリアルに紹介されています。この漫画を読んで酵素作りに参加しました、という方もいます。
 
東京の山手線目黒駅の近くに「寄生虫の博物館」なる物があります、なんとそこへは若いカップルの来館者が多いそうです。なんで?
私も夏休みに行く予定です、詳しくは来月!
 
   財団法人 目黒寄生虫館 
   目黒区下目黒4−1−1
   рO3−3716−1264
   入館無料
   AM10時〜PM5時 月曜休館 駐車場は無し JR目黒駅西口
 
海の精は、箱(ビン)を立てておいて下さい!
 
梅酵素用、無農薬栽培の梅。
  購入希望の方は、中山ファームまでお申し込み下さい。
 
■「もやしもん」という漫画があるのですが(講談社)、発酵のことがおもしろおかしく出ています、「もやしもん」とは種麹屋さんのこと。イブニングKC
菌のことなど、生活に役立つ情報もたくさんです。
 
★カゼ・インフルエンザ対策!
 外から帰ったら、海の精をうがいをしてからごくんと飲みます。
 なんかおかしいな、と思ったら海の精でうがいを3回します、そしてごくんと飲みます。これが良いんです。
 
 





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